Platos principales para Navidad, ricos y deliciosos

Receta platos principales carne o pescado con Thermomix

El plato perfecto para ti o tus invitados.

¿Todavía no te has enterado de que queda poco para Navidad?

¿Ya has pensado cual es tu menú de Navidad?

¿Preparar carne o pescado, como plato principal?

Decantarse por un plato principal que sea protagonista del menú no siempre es todo lo fácil que cabría pensar, hay que tener en cuenta el horario -comida o cena-, el gustos de los comensales, el presupuesto y de tus habilidades como cocinero.  Un buen plato principal puede hacer que todos los comensales salgan muy contentos o muy enfadados de tu casa, por este motivo es importante que pienses y planifiques qué cocinar carne o pescado. A partir de aquí, ya elegiremos los aperitivos, los entrantes y los postres.

CONSUMER, nos aconseja las mejores prácticas para ser un anfitrión exquisito tanto en la composición como en la presentación de los platos que conforman un menú especial.

Planificar es una buena idea, te ayudará a preparar un menú de navidad para tus invitados sin morir de estrés durante su preparación: adelanta la compra, prepara con antelación algunos platos, te ayudará a que disfrutes más durante las celebraciones y de los invitados. Así que, ánimo y a cocinar! Sonríe, ponte el delantal y disfruta.

calamar en salsa y rape al vapor

Calamar con salsa de tomate y rape al vapor

canelones ragu de seita y tomate con el varoma del thermomix

Canelones sin gratinar con salsa boloñesa de seitán

Platos principales para Navidad o cualquier celebración

He preparado un listado de ricas recetas de platos principales para compartir con vosotros, he puesto algunas recetas sencillas y otras más completas, incluyendo también ideas para los vegetarianos. Son sugerencia que podéis combinar con un entrante y postre para configurar vuestro menú navideño o para todo tipo de celebraciones. ¿Por cuál te vas a decidir? Felices fiestas a todos!!!

Pinchando sobre el nombre podréis encontrar los ingredientes y pasos necesarios para preparar cada uno de ellos con tu robot de cocina. ¡Espero que os sirva mucho!

  1. All i pebre de rape y marisco
  2. Anguila en salsa «all i pebre»
  3. Sopa de Navidad con galets rellenos
  4. Bacalao al  pil pil
  5. Calamares en tomate y rape al vapor
  6. Canelones sin gratinar con salsa boloñesa de seitán
  7. Canelones de setas y trufas
  8. Carrilleras con setas al whisky
  9. Solomillo de cerdo al cabrales
  10. Lubina al vapor con tomate seco
  11. Merluza con gulas
  12. Merluza al vapor con tomate xerry
  13. Paletillas de cordero asadas
  14. Pechuga pavo rellena
  15. Rape con langostinos en salsa americana
  16. Terrina de carne trufada, jamón, pasas y pistacho
  17. Ternera «Vitelo tonnato»
  18. Tournedo al Oporto con coulis de arándanos

anguilas en salsa suc de alli i pebre

All i pebre de anguila

Receta Termomix TM5 o TM31 carrillera de cerdo con setas al whisky

Carrilleras con setas al whisky

 

 

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Consejos/Notas

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mándanos un mail a isabel@cocinarconrobot.com o llámanos al teléfono 647 726 544 y estaremos encantados de poder ayudarte

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