Pesto de espinacas

Testada: Si
Dificultad: Baja
Preparación: 00H01M | Cocinado: 00H01M | Tiempo total: 00H01M
Receta: TM5,TM31,Verdura
salsa pesto espinacas

Ingredientes para 380 g.

  • 80 g de queso parmesano reggiano
  • 10 g de queso pecorino
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 70 g hojas de espinacas
  • 70 g de piñones
  • 150 g AOVE
  • Sal al gusto

AOVE = aceite de oliva virgen extra

Preparar salsa pesto de espinacas Thermomix

  1. Pon en el vaso del Thermomix TM5-TM31, 80 g  queso parmesano, 10 g de queso pecorino  rallamos  20 seg/ vel 10.
  2. Introduce 1 diente de ajo (opcional), 70 g de  espinacas, 70 g de piñones u otro fruto seco, 150 g de aceite,  tritura 20 seg / vel 7.
  3. Si te gusta más fina la salsa repite este paso.

Ya tenemos lista nuestra salsa de pesto con espinacas preparada con Thermomix, el mejor robot de cocina, tu aliado en la cocina!.

Pesto de espinacas, 5.0 out of 5 based on 1 rating

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