Huevos rellenos de atún y aceitunas negras

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 00H20M | Cocinado: 00H02 | Tiempo total: 00H22M
Receta: TM5,TM31,Entrantes / Guarniciones,Tapas
Receta Termomix TM5 o TM31 huevos rellenos atun y aceitunas

Ingredientes para 6 ración/es

Huevos hervidos

  • 6 huevos
  •  800 g de agua.
  • 10 g de vinagre.

Relleno

  • 100 g de atún
  • 15 o 20 aceitunas negras
  • 25 g de yogur griego
  • 1 cucharada de mostaza

El huevo es un alimento completo hay infinidad de preparaciones todas ellas muy sencillas y sabrosas

Los huevos rellenos que hoy he reparado son perfectos para una celebración ya sea en verano o en invierno siempre triunfan, espero os gusten–

Cocinar huevos rellenos de atún con Thermomix

Huevos Hervidos

Ponemos en el vaso del Thermomix TM 5 o TM31 el agua con el  vinagre introducimos el cestillo con los huevos cocinamos 20 min /Varoma /vel 1. Cuando termine de cocinar  deje enfriar, pelelos y corte por la mitad retire la yema.

Relleno.

Con el vaso limpio agregamos todos los ingredientes del relleno más 2 yemas, reservamos 2 aceitunas negras, mezcle 8 seg /vel 4.

Rellenamos los huevos y decoramos con un trocito de aceituna negra

Podemos servir sobre una cama de lechuga o sobre unas galletitas.

 

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