Huevos rellenos de atún y aceitunas negras

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 00H20M | Cocinado: 00H02 | Tiempo total: 00H22M
Receta: TM5, TM31, Entrantes / Guarniciones, Tapas
huevos rellenos prepardos con thermomix

El huevo es un alimento completo hay infinidad de preparaciones todas ellas muy sencillas y sabrosas

Los huevos rellenos que hoy he reparado son perfectos para una celebración ya sea en verano o en invierno siempre triunfan, espero os gusten.

Preparar huevos rellenos de atún

Ingredientes para 6 ración/es

Huevos hervidos

  • 6 huevos
  •  800 g de agua.
  • 10 g de vinagre.

Relleno

  • 100 g de atún
  • 15 o 20 aceitunas negras
  • 25 g de yogur griego
  • 1 cucharada de mostaza

Huevos rellenos de atún con Thermomix

Huevos Hervidos

Ponemos en el vaso del Thermomix TM 5 o TM31 el agua con el  vinagre introducimos el cestillo con los huevos cocinamos 20 min /Varoma /vel 1. Cuando termine de cocinar  deje enfriar, pelelos y corte por la mitad retire la yema.

Relleno.

Con el vaso limpio agregamos todos los ingredientes del relleno más 2 yemas, reservamos 2 aceitunas negras, mezcle 8 seg /vel 4.

Rellenamos los huevos y decoramos con un trocito de aceituna negra

Podemos servir sobre una cama de lechuga o sobre unas galletitas.

Si te gustan los entrantes como estos huevos rellenos de atún, en cocinar con robot tenemos otras propuestas de recetas de entrantes que también te pueden gustar, para preparar con tu robot de cocina Thermomix, tu aliado en la cocina.

Huevos rellenos de atún y aceitunas negras, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

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