Granizados de frutas, limón, kiwi o fresa

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 0H02M | Cocinado: 0H03M | Tiempo total: 0H05M
Receta: TM5,TM31,Desayunos y meriendas,Helados
sigue la receta guiada granizado limon, fresa y kiwi con thermomix

Preparar granizado de frutas, limón, kiwi, fresa o manzana

Ingredientes para 8 ración/es

Granizado de limón

  • 150 g azúcar o edulcorante
  • La piel de  2 limones
  • 4 limones
  • 300 agua
  • 500 g cubitos de hielo

Granizado de kiwi

  • 150 g azúcar ó edulcorante
  • 5 kiwis
  • 300 g agua
  • 500 g cubitos

Granizado de fresa

  • 150 g azúcar edulcorante
  • 500 g fresas
  • 1 limón
  • 300 g agua
  • 500 g hielo

Granizado de manzana

  • 110 g azúcar edulcorante
  • 3 Manzanas Grany-Smith
  • 1 limón
  • 90 g azúcar invertido
  • 10-12 hojas de menta
  • 210 g agua
  • 800 g hielo

Granizado de limón con TM5 TM31

  1. Ponemos en el vaso del Thermomix TM5-TM31 los 150 g azúcar o edulcorante al gusto y la piel de 2 limones sin blanco, pulverizamos 20 seg/ vel 10.
  2. Añadimos los 4 limones bien pelados sin nada de blanco y sin pepitas, 300 g de agua y trituramos 30 seg/ vel 5-10 progresivamente, para que la pulpa esté muy fina.
  3. Introducimos 500 g hielo y trituramos 30 seg/ vel progresiva 5 -10  nos ayúdamos con la espátula para remover el hielo si está muy seco echamos un poco más de agua.
    Sirva inmediatamente.

Sugerencia:

Si los cubitos de hielo son industriales, los mojamos muy  bien con agua.

El punto de azúcar es opcional, podéis reducir o aumentar al gusto.

Granizado de kiwi con TM5 TM31

  1. Ponemos en el vaso del Thermomix los 150 g azúcar o edulcorante al gusto pulverizamos 20 seg/ vel 10.
  2. Incorporamos los 5 kiwis sin piel, 300 g de agua y trituramos 30 seg/ vel 5-10 progresivamente, para que la pulpa esté muy fina.
  3. Añadimos 500 g hielo, trituramos 30 seg/ vel 5, hasta que no quede ningún hielo, si desea la textura de sorbete triture los hielos a vel. 10, ayúdese con la espátula a remover el hielo.
    Sirva inmediatamente.

Granizado de fresas con TM5 TM31

  1. Ponemos 150 g azúcar o edulcorante al gusto, en el vaso del Thermomix y pulverizamos 20 seg/ vel 10.
  2. Terminado el tiempo añadimos 500 g las fresas y 1 limón bien pelado sin la parte blanca de la piel y sin pepitas, 300 g de agua en el vaso del Thermomix, trituramos 30 seg/vel 5-10 progresivamente, para que la pulpa esté muy fina.
  3. Añadimos 500 g de hielo y trituramos 30 seg/ vel 5, hasta que no quede ningún hielo, si desea la textura de sorbete triture los hielos a vel. 10, ayúdese con la espátula a remover el hielo.
    Sirva inmediatamente.

Granizado de manzana con TM5 TM31

  1. Ponemos 110 g azúcar o edulcorante al gusto, en el vaso del Thermomix TM5 – TM31 y pulverizamos 20 seg/ vel 10.
  2. Introducimos las 2 manzanas peladas y cortadas en cuartos, sin semillas, 1 manzana sin pelar pero limpia de semillas, 1 limón bien pelado sin la parte blanca y sin pepitas, 10 o 12 hojas de menta y trituramos 30 seg/vel 9
  3. Añadimos 90 g azúcar invertido, 210 g agua, 800 g hielo y programe 1 min/vel 5
    Sirva el granizado en vasos altos decorado con hojas de menta

Cuando aprieta el calor apetece tomar algo fresquito y delicioso, como estas 4 recetas refrescantes y saludables de granizado de limón, granizado de kiwi, granizado de fresa y granizado de manzana preparado con Thermomix TM5 o TM31 el mejor robot de cocina.

 

Granizados de frutas, limón, kiwi o fresa, 4.0 out of 5 based on 4 ratings

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