Turrón de chocolate blanco con frutos secos

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 00H01M | Cocinado: 00H11M | Tiempo total: 00H12M
Receta: TM5,TM31,Dulces
turron chocolate blanco frutos secos preparado con Thermomix

Preparar turrón chocolate con frutos secos

Ingredientes para 2 unidades

  • 70 g almendras con piel
  • 30 g pistachos (pelados)
  • 400 g chocolate blanco

Turrón de chocolate blanco con TM5 TM31

Precalentamos el horno a 180º

Forrar las cajas de turrón

  1. Cortamos dos tiras de papel de hornear para cada caja de turrón, una de 25 x 18,5 cm y otra de 30x 8,5 cm y forramos las cajas, cruzando las tiras de papel, reservamos.

Turrón de chocolate blanco

  1. Horneamos 5 min los frutos secos a 180º.
  2. Ponemos en el vaso del Thermomix TM5 TM31, 400 g de chocolate blanco partidos en trozos grandes troceamos 30 seg/ velocidad progresiva 5-10, fundimos  3 min/ 50º/ vel 2, bajamos el chocolate pegado en las paredes volvemos a fundir 3 min/ 50º/ vel 2,5.
  3. Añadimos los frutos secos, recien horneados, 70 g de almendras con piel y 30 g de pistachos, mezclamos 30 seg/ vel 3.
  4. Volcamos la mezcla en dos cajas previamente forradas con papel de hornear, dejamos enfriar y listo para comer.

Así de fácil es hacer turrón de chocolate blanco con frutos secos con nuestro robot de cocina Thermomix TM5 TM31, tu aliado en la cocina.

Si te gustan los turrones, en Cocinar con Robot tenemos otras propuestas de recetas para cocinar con tu robot Thermomix que también te pueden gustar: Turrón de Xixona, y turrón chocolate con quicos.

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