Turrón de chocolate con quicos

Testada: Si
Dificultad: Baja
Preparación: 00H04M | Cocinado: 00H06M | Tiempo total: 00H10M
Receta: TM5, Postre
Cocina: Tradicional, Navidad
turron de chocolate cpon quicos

Preparar turrón de quicos

Ingredientes para 2 unidades

  • 100 g quicos
  • 80 g de manteca de cerdo
  • 250 g de chocolate fondant
  • 250 g de chocolate con leche

Turrón de quicos con Thermomix

  1. Coloque 25 g de quicos en el vaso del Thermomix pulverice 30 seg/ vel progresiva 5-10 reserve.
  2. Ponga en el vaso los chocolates partidos en trozos grandes y programe 30 seg/ vel progresiva 5-10.
  3. Incorpore la manteca y programe 5 min/ 37º/ vel 1.
  4. Añada los quicos sin trocear y mezcle con ayuda de la espátula hasta que quede completamente integrado.
  5. Espolvoree el fondo de las cajas con los quicos pulverizados. Y finalmente, vuelque en dos recipientes rectangulares, cajas para turrón recubiertas de film transparente o papel folio, y déjelo enfriar en las cajas.

Ya tenemos listo nuestro turrón de Chocolate y quicos preparado con Thermomix, tu aliado en la cocina, ¡el mejor para cocinar con robot!

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