Ajo blanco tradicional

ajo blanco tracicional con thermomix

Preparar ajo blanco con Thermomix

Introduce en el vaso del Thermomix TM5-TM31, 250 g de almendras, 1 diente de ajo sin la parte central, 25 g pan del día anterior en remojo con agua, tritura 1 min/vel 7.

Añade  500 g agua, 20 g vinagre, 1 cucharadita de sal, tritura 1 min/vel progresiva 5-10, baja con la espátula los restos de las paredes.

Añade al vaso 70 g Aove emulsiona, 1,30 min/vel 4.

Reserva en la nevera y toma frío decorado con trozos de uvas, almendras o al gusto.

Ya tenemos listo nuestro ajo blanco tradicional con Thermomix, el mejor robot de cocina, tu aliado en la cocina!

Otras sopas frias que puedes encontrar en Cocinar con robot

Receta crema fría de calabacín y aguacate

Gazpacho de manzana

VN:F [1.9.16_1159]
¿Te ha gustado la receta del mejor robot de cocina? Valórala:
Puntuación: 0.0/5 (0 votos totales)

Consejos/Notas

¿Alguna duda con esta receta? Coméntanosla o mándanos un mail y estaremos encantados de poder ayudarte

Otras recetas que te pueden interesar

Lo más visto hoy

Comentarios Comentarios Recetas con robot de cocina

Aún no hay comentarios. Tú pudes ser el/la primero/a

*

Comenta, pregunta y comparte!: