Macarrones con gambas y tomates cherry

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 00H20M | Cocinado: 00H10M | Tiempo total: 00H30M
Receta: TM5, Pastas
receta Thermomix TM5 TM31 Macarrones, gambas peladas, tomates cherry y parmesano

Ingredientes para 4 ración/es

4 o 5 hojas de albahaca

4 dientes de ajo

1 guindilla (opcional)

120 g cebolla

60 g aceite de oliva virgen extra

250 g tomate

1/2 cucharadita de sal

¼ cucharadita de tomillo

¼ cucharadita de estragón

550 g de agua 

250 g de macarrones  

250 g gambas peladas

12 tomates cherry troceados en cuatro

 

Cocinar macarrones con Thermomix

  1. Ponga el queso en el vaso del en el vaso del Thermomix TM5 o Tm31
  2. Coloque la albahaca en el vaso del Thermomix TM5 o Tm31 trocee 5 seg /vel 7 reserve en un bol par decorar.

  3. Ponga en el vaso el aceite, la cebolla, el ajo trocee 4 seg /vel 4, añada la guindilla sofría TM5: 7 min /120º /vel 1TM31: 7 min /Varoma /vel 1.

  4. Añada el tomate en conserva con su jugo, cocine TM5 y TM31: 6 min /Varoma /vel 1.

  5. Agregue la sal, las hierbas aromáticas, el agua cocine TM5 y TM31: 4 min /100º /vel 1.

  6. Añada los macarrones (o la pasta que más le guste) y programe el tiempo que indique el paquete de pasta, TM5 y TM31: 100º / giro a la izquierda :shock: /vel 1. Cuando termine el tiempo  añada las gambas y vuelque a una bandeja, añada los tomates cherry remueva bien.  Sirva los macarrones espolvoreados con queso parmesano y albahaca fresca troceada.

 

Macarrones con gambas y tomates cherry , 5.0 out of 5 based on 1 rating

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