Trufas murciélago para Halloween

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 01H25M | Cocinado: 00H05M | Tiempo total: 01H30M
Receta: TM5, TM31, Postre

Trufas  para triunfar en  Halloween

Cualquier comida o cena si la terminamos con unas trufas tenemos el éxito asegurado,  y si son estas divertidas trufas en forma de murciélago para Halloween aún más.

Son muy fáciles de hacer y con nuestro Thermomix en todo momento tenemos la temperatura controlada que nos hace falta para derretir el chocolate.

Puedes hacer todas la variaciones posibles, yo he preparado una mezcla de chocolates con un toque de guindilla  este postre es para los amantes del chocolate que con un bocadito terminamos una cena de una manera sublime.

Aquí tienes la receta de estas originales y divertidas trufas con Thermomix de forma fácil y sencilla?

Preparar trufas murciélago

Ingredientes para 30 unidades

trufas

  • 80 g nata +35% MG
  • 150 g chocolate con leche
  • 150 g chocolate 70% cacao
  • 20 g mantequilla
  • 1 Cp de guindilla (opcional)
  • 2 C colmadas de cacao en polvo

decorar

6 u 8 galletas tipo oreo

30 marshmallows

60 trocitos de regaliz o chocolate

60 trocitos de almendra

 

Preparar trufas murciélago para  Halloween TM5 TM31

  1. Ponemos en el vaso del Thermomix TM5-TM31, 80 g  de nata calentamos 3 min/ 90º/ vel 2.
  2. Añadimos, 150 g de chocolate con leche troceado, 150 g de chocolate negro troceado, 20 g de mantequilla y 1 cucharadita de guindilla en polvo opcional, trituramos 1 min/ vel 4.
  3. Volcamos la mezcla  a un bol, dejamos enfriar 1 hora en el congelador, o 6 horas en el frigorífico.
  4. Transcurrido el tiempo, hacemos bolitas con la ayuda de dos cucharillas, o porciones irregulares y rebozamos con 2 cucharadas de cacao en polvo que tenemos en un bol y reservamos en el frigorífico.
  5. A la hora de servir colocamos las alas simulando un murciélago con media galleta tipo oreo partida por la mitad repetir hasta que se acaben las trufas, imitamos los ojos con marshmallows blancos, al que le insertamos un trocito de regaliz negro o un trocito de chocolate, terminamos poniendo a la trufa dos trocitos de almendra para hacer sus dientes, así nos quedarán unas graciosas trufas para Halloween.

 

 

Ya tenemos listo nuestra receta de trufas murciélago para Halloween.Cocinar con Thermomix TM5 TM31, tu aliado en la cocina, ¡el mejor para cocinar con robot!

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Consejos/Notas

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