Trufas murciélago para Halloween

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 01H25M | Cocinado: 00H05M | Tiempo total: 01H30M
Receta: TM5,TM31,Postre

Ingredientes para 30 ración/es

trufas

  • 80 g nata +35% MG
  • 150 g chocolate con leche
  • 150 g chocolate 70% cacao
  • 20 g mantequilla
  • 1 Cp de guindilla (opcional)
  • 2 C colmadas de cacao en polvo

decorar

6 u 8 galletas tipo oreo

30 marshmallows

60 trocitos de regaliz o chocolate

60 trocitos de almendra

 

Cualquier comida o cena si la terminas con unas trufas tienes el éxito asegurado, es la opción más sencilla para terminar con un buen dulce una comida o cena y si son estas divertidas trufas en forma de murciélago para Halloween aún más.

Preparar trufas murciélago para  Halloween

  1. Ponemos en el vaso del Thermomix TM5-TM31, 80 g  de nata calentamos 3 min/ 90º/ vel 2.
  2. Añadimos, 150 g de chocolate con leche troceado, 150 g de chocolate negro troceado, 20 g de mantequilla y 1 Cp de guindilla en polvo opcional, trituramos 1 min/ vel 10.
  3. Volcamos la mezcla  a un bol, dejamos enfriar 1 hora en el congelador
  4. Transcurrido el tiempo, hacemos bolitas con la ayuda de dos cucharillas, o porciones irregulares y rebozamos con las 2 C de cacao en polvo reservamos en el frigorífico.
  5. A la hora de servir colocamos las alas simulando un murciélago con media galleta tipo oreo partida por la mitad repetir hasta que se acaben las trufas, imitamos los ojos con marshmallows blancos, al que le insertamos un trocito de regaliz negro o un trocito de chocolate, terminamos poniendo a la trufa dos trocitos de almendra para hacer sus dientes, así nos quedarán unas graciosas trufas para Halloween.

 

 

Ya tenemos listas nuestras trufas murciélago con Thermomix, el mejor robot de cocina!

 

Consejos/Notas

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