Pollo con almendras estilo chino

Testada: Si
Dificultad: Baja
Preparación: 00H10M | Cocinado: 00H10M | Tiempo total: 00H20M
Receta: TM5,TM31,Primeros platos,Carnes
receta Thermomix TM5 TM31 pollo con almendra estilo chino

Cocinar pollo con almendras estilo chino

Ingredientes para 6 ración/es

  • 60 g aceite oliva
  • 6 contramuslos de pollo sin piel ni hueso
  • sal y pimienta molida
  • 50 g pimiento rojo
  • 50 g pimiento verde
  • 100 g calabacín
  • 25 g de salsa de soja
  • 4 gotas de tabasco
  • 1 chorrito de caramelo líquido
  • 1 1/2 de cucharadita de maicena
  • 40 g de almendras tostadas
  • 5 cucharadas de salsa de tomate o ketchup
  • 1 bote de mazorcas pequeñas

Pollo con almendras con TM5

  1. Ponemos 60 g de aceite en el vaso del Thermomix, calentamos 6 min /120º /vel cuchara.
  2. Mientras tanto, cortamos 6 contramuslos de pollo en tiras (o que lo haga nuestro carnicero),salpimentamos, cortamos las verduras 50 g de pimiento rojo, 50 g de pimiento verde, 100 g de calabacín,  cocinamos 7 min /120º /vel cuchara.
  3. Transcurrido el tiempo introducimos, 25 g de salsa de soja, 4 gotas de tabasco, 1 chorrito de caramelo líquido, 1 1/2 de cucharadita de maicena, 40 g de almendras tostadas, 1 1/2 de cucharadita de maicena, 5 cucharadas de salsa de tomate o ketchup, 1 bote de mazorcas pequeñas movemos, la carne, las verduras con la espátula, rehogamos 5 min /120º /giro a la izquierda, vel cuchara, servimos caliente solo o acompañado de pasta o arroz blanco.

Pollo con almendras con TM31

  1. Ponemos 60 g de aceite en el vaso del Thermomix, calentamos 6 min /Varoma /vel cuchara.
  2. Mientras tanto, cortamos 6 contramuslos de pollo en tiras (o que lo haga nuestro carnicero), salpimentamos, cortamos las verduras 50 g de pimiento rojo, 50 g de pimiento verde, 100 g de calabacín,  cocinamos 7 min /Varoma /vel cuchara.
  3. Transcurrido el tiempo introducimos, 25 g de salsa de soja, 4 gotas de tabasco, 1 chorrito de caramelo líquido, 1 1/2 de cucharadita de maicena, 40 g de almendras tostadas, 1 1/2 de cucharadita de maicena, 5 cucharadas de salsa de tomate o ketchup, 1 bote de mazorcas pequeñas, movemos la carne, las verduras con la espátula, rehogamos 5 min /Varoma /giro a la izquierda, vel cuchara, servimos caliente solo o acompañado de pasta o arroz blanco.

Ya tenemos listo nuestro pollo con almendras al estilo chino preparada con Thermomix TM5 TM31, tu aliado en la cocina, ¡el mejor para cocinar con robot!

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