Helado de plátano y cacao
- Pela y trocea 300 g de plátano maduro, guardalo como mínimo 8 horas en el congelador.
- Añade en el vaso del Thermomix, 300 g de plátano maduro previamente congelado, 4 cucharadas de cacao en polvo crudo, para aporta más dulzor añade 4 dátiles, manteca 30 seg/ vel 7-8, comprueba si está cremoso si no es así repite la operación.
- Servir con trocitos de chocolate 75% de cacao con avellanas.
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