Helado de plátano y cacao
Dificultad: Baja
Preparación: 00H01M | Cocinado: 00H01M | Tiempo total: 00H01M
Receta: TM5, Postre, Helados
Cocina: Vegetariano
Una excelente alternativa para cuidar tu alimentación.
¡Un buen helado! es la esencia de verano ¿Quién se puede resistir a una gran tarrina de cremoso helado?
El problema de estas delicias del verano es que son poco saludables, llenos de grasas trans y azúcares. La mejor manera para evitar ese problema es prepararse un buen helado en casa, ya que solamente te va ha llevar 5 minutos prepararlo, una alternativa fácil y saludable.
Te voy a explicar paso a paso cómo se prepara un helado de plátano con cacao, una excelente alternativa para personas que quieren cuidar su alimentación o tienen intolerancia a la lactosa, libre de productos lácteo y azúcar refinado, con la dulzura natural del plátano y los dátiles. Un helado 100% apto para veganos.
Es muy sencillo, no se tarda nada en prepararlo y además, es tan saludable que incluso lo puedes comer todos los días.
Este helado es una maravilla, súper cremoso, riquísimo y sencillo de preparar con tu robot de cocina.
Preparar helado vegano de plátano y cacao
Ingredientes para 3 ración/es
- 300 g plátano maduro y congelado
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 4 dátiles medjoul sin hueso (opcional)
Helado de plátano y cacao
- Pela y trocea 300 g de plátano maduro, guardalo como mínimo 8 horas en el congelador.
- Añade en el vaso del Thermomix, 300 g de plátano maduro previamente congelado, 4 cucharadas de cacao en polvo crudo, para aporta más dulzor añade 4 dátiles, manteca 30 seg/ vel 7-8, comprueba si está cremoso si no es así repite la operación.
- Servir con trocitos de chocolate 75% de cacao con avellanas.
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