Hummus de remolacha

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 5 m | Cocinado: 1 m | Tiempo total: 6 m
Receta: Desayunos y meriendas,Tapas,Verdura
hummus de remolacha

Ingredientes para 12 rebanada/s.

  • 2 remolachas cocidas
  • 1-2 dientes de ajo
  • 250 g de garbanzos cocidos
  • 2 Cp de zumo de limón
  • 75 g de Aove
  • 1 Cp de sal

Me encanta cocinar con remolacha por el color que adquieren los platos ese color intenso, no me importa sea cual sea su utilización en crudo o cocida, desde el sencillo gazpacho de remolacha a una espuma con remolacha, y si empiezo a contar los beneficios que tiene no termino es muy energetica y tiene un alto contenido en hierro.

¡Disfrutad de este hummus de remolacha!!!!

Cocinar hummus de remolacha

Thermomix TM5 TM31

  1. Ponemos en el vaso del Thermomix TM5 – TM31 las 2 remolachas cocidas cortadas en cuatro, los 1 o 2 dientes de ajo al gusto, los 250 g de garbanzos cocidos, 2 cucharadas de limón, 75 g de aceite oliva virgen extra, 1 Cucharadita de sal marina, trituramos 1 min/ vel. progresiva 5-10. Servimos espolvoreando con sésamo tostado o sésamo negro.

¡Ya tenemos listo nuestro hummus de remolacha preparado con Thermomix, el mejor robot de cocina, nuestro aliado en la cocina!

Sugerencias

También puede servirlo acompañado de ensalada o formando un milhojas de calabacín.

Otras recetas de remolacha que puedes encontar en Cocinar con robot

Cocinar con robot: Ensalada de quinoa con remolacha

Cocinar con robot: Batido de remolacha y manzana

 

 

remolacha fresca

 

 

 

Hummus de remolacha, 4.7 out of 5 based on 3 ratings

Consejos/Notas

¿Alguna duda con esta receta? Coméntanosla o mándanos un mail y estaremos encantados de poder ayudarte

VN:F [1.9.16_1159]
¿Te ha gustado la receta del mejor robot de cocina? Valórala:
Puntuación: 4.7/5 (3 votos totales)

Comentarios Comentarios Recetas con robot de cocina

Aún no hay comentarios. Tú pudes ser el/la primero/a

*

Otras recetas que te pueden interesar

Lo más visto hoy