Leche dorada de cúrcuma

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 00H05M | Cocinado: 00H05M | Tiempo total: 00H06M
Receta: TM5, TM31, Desayunos y meriendas, Bebidas / Batidos
Cocina: Vegetariano
leche dorada o cúrcuma latte

¡Prueba la leche dorada!

La leche dorada es una popular bebida de cúrcuma, una auténtica cúrcuma latte conocida también por su nombre en inglés golden milk.

Esta bebida, leche dorada de cúrcuma, es una superbebida, saludable, antioxidante, antiinflamatoria, fácil de preparar nos ayuda a mejorar la digestión, las propiedades de la cúrcuma son infinitas es una raiz milenaria de Asia igual que el jengibre, coloquialmente se le llama bebida dorada y bien calentita es perfecta para los días de invierno reconfortarte.

Preparar leche dorada de cúrcuma

Ingredientes para 2 ración/es

  • 500 g de bebida de almendra
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pellizco de pimienta
  • 2 cucharadas de sirope de arce o agave

Leche dorada con TM5 TM31

  1. Pon en el vaso del Thermomix TM5 TM31, 500 g de bebida de almendra casera, calienta 6 min/ 85º/ vel cuchara.
  2. Añade al vaso 1 cucharadita de cúrcuma en polvo, 1/4 cucharadita de canela en polvo, 1 pellizco de pimienta, 2 cucharadas de sirope de arce o agave (si la bebida de almendras es endulzada no le pongas) mezcla 30 seg/ vel 10, te hará espuma como un capuccino.

Ya tenemos listo nuestra leche dorada o cúrcuma latte. Recetas con Thermomix TM5 TM31, tu aliado en la cocina, ¡el mejor para cocinar con robot!

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