Cóctel Bloody Mary
Dificultad: Baja
Preparación: 0H01M | Cocinado: 0H00M | Tiempo total: 0H01M
Receta: TM5, Bebidas / Batidos
Cocina: Navidad
Ingredientes para 8 ración/es
- 500 g zumo de tomate
- 5 gotas salsa Perrins
- 4 gotas tabasco
- 30 g zumo de limón
- 50 g vodka
- 330 g cubitos de hielo
- 1 pellizco sal
- 1 pellizco pimienta negra
Para acompañar
- 1 rama apio pequeña, o con una rodaja de lima, o pepinillos en vinagre, o una gamba
El origen del cóctel se le atribuye a dos barman neoyorkinos y un barman francés, nadie tiene claro que sea así pero si el nombre del cóctel que debe su nombre a la reina Maria I de Inglaterra apodada Bloody Mary “Maria la sanguinaria” por el color rojo del coctel, el renombre de «sanguinaria» le fue otorgado por las matanzas en su lucha contra los anglicanos.
Este cóctel se prepara siempre en vaso mezclador, no en coctelera. Se remueve suavemente con cucharilla, sin agitar. Se sirve en vaso Collins “es un vaso largo y delgado, bastante amplio y cómodo”
También hay variaciones de este cóctel, en los Estados Unidos en la época de la recesión como era difícil encontrar vodka lo preparaban con ginebra, si es preparado con vino fino se llama Alta27-Bloody Mary o con jerez Cherry Mary que le da un toque dulzón muy interesante.
Como preparar el cóctel Bloody Mary
- Pon en el vaso del thermomix, 500 g zumo de tomate, 5 gotas salsa Perrins, 4 gotas tabasco, 30 g zumo de limón, 50 g vodka, 330 g cubitos de hielo, 1 pellizco sal, 1 pellizco pimienta negra, mezcla 30 seg/ vel 5.
- Escarcha la copa o el vaso con sal gorda mojada con lima, pon en un plato llano azúcar, cortar una rodaja de lima y frota alrededor del borde de la copa, sumerge la copa en el azúcar para bañar el borde de la copa con azúcar para escarchar la copa. Sirve en el momento.
¿Estás buscando más recetas de cócteles para preparar con tu robot de cocina?
- Cóctel Bellini, preparado con tu robot de cocina.
- Cóctel Fizz Ritz, preparado con tu robot de cocina.
- Cóctel Negroni, preparado con tu robot de cocina.
- Coctel Margarita, preparado con tu robot de cocina.
¿Has hecho este cóctel cosmopolitan?
Tu opinión nos importa, deja por favor tu comentario abajo, valorala o compártela en tu instagram con el hashtag #cocinarconrobot. ¡Nos encanta saber de ti!
¿Alguna duda con esta receta? Coméntanosla o mándanos un mail y estaremos encantados de poder ayudarte
Comentarios
Otras recetas que te pueden interesar
Lo más visto hoy
Lo lamentamos. No hay nada que mostrar aún.
Aún no hay comentarios. Tú pudes ser el/la primero/a