Tosta de pate de remolacha pesto y parmesano

Testada: Si
Dificultad: Baja
Preparación: 00H01M | Cocinado: 00M01M | Tiempo total: 00H01M
Receta: TM5,TM31,Entrantes / Guarniciones,Verdura
tosta de pate con remolacha pesto de albahaca y parmesano preparado con Thermomix TM5 TM31

Ingredientes para 200 g.

  • 2 remolachas cruda
  • 60 g avellanas crudas
  • 1/2 limón en zumo.
  •  2 cucharadas soperas de taína crudo
  • Sal

Preparar pate de remolcha, TM5-TM31

Introduce en el vaso del Thermomix la remolacha pelada y cortada en cuatro, añade las avellanas y tritura 30 seg/ vel 5-7 hasta conseguir una pasta homogénea.

Pon  el tahini, el zumo del limón y sal al gusto mezcla 30 seg/ vel 3.

Sirve en galletas craquers o  tortitas de avena con pesto genovés y un poco de parmesano.

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