Batido de peras y chocolate blanco con Thermomix
- Lavamos bien las peras maduras y les quitamos el corazón, lavamos las frambuesas y reservamos.
- Introducimos en el vaso del Thermomix, 300 g de agua o bebida vegetal al gusto bien fria, 2 peras maduras, 60 g de chocolate blanco, trituramos 3 min/ vel 10.
- Añadimos media 20 o 30 g de frambuesas, trituramos 5 seg/ vel 5.
- Añadimos más agua o bebida de vegetal, si nos gusta un batido más líquido. Servimos muy frío.
Un consejo para conseguir este batido aún más saludable es sustituir el chocolate blanco por: 1 plátano, previamente troceado y congelado.
¡No dudes en probarlo y comentarme el resultado!
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