Macarrones en salsa boloñesa

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 0H10M | Cocinado: 0H10M | Tiempo total: 0H20M
Receta: TM5, TM31, Primeros platos, Pastas
receta Thermomix TM5 TM31 macarrones bolonesa

Cocinar macarrones con salsa boloñesa

Ingredientes para 4 persona/s.

2 personas

  • 750 g de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva VE
  • 160 -200 g de pasta
  • sal al gusto

 4 personas

  • 1500 g de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva VE
  • 325 - 400 g de pasta
  • sal al gusto

Macarrones en salsa boloñesa con TM5 TM31

Para 2 PERSONAS, 160 – 200 g de pasta

  1. Pesamos la pasta elegida y reservamos.
  2. Ponemos el agua en el vaso del Thermomix TM5-TM31, calentamos 7 min /100º /vel 1. Quitamos el cubilete y añadimos la sal.
  3. Por el bocal añadimos la pasta y cocinamos el tiempo que indique el paquete  /100º /giro a la izquierda-vel cuchara.
  4. Escurrimos bien con la ayuda del recipiente Varoma o el cestillo, vuelque en una fuente rocíela con un chorrito de aceite, añada salsa boloñesa o al gusto y sirva caliente.

Para 4 PERSONAS, 325 – 400 g de pasta

  1. Pesamos la pasta elegida y reservamos.
  2. Ponemos el agua en el vaso del Thermomix TM5-TM31, calentamos 12 min /100º /vel 1. Quitamos el cubilete y añadimos la sal.
  3. Por el bocal añadimos la pasta y cocinamos el tiempo que indique el paquete /100º /giro a la izquierda /vel cuchara.
  4. Escurrimos bien con la ayuda del recipiente Varoma o el cestillo, vuelque en una fuente rocíela con un chorrito de aceite, añada salsa boloñesa o al gusto y sirva caliente.

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Macarrones en salsa boloñesa, 3.0 out of 5 based on 1 rating

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