14 julio 2015
Helado de yogur griego
Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 00H05M | Cocinado: 00H05M | Tiempo total: 04H05M
Receta: TM5, Postre, Helados
Dificultad: Baja
Preparación: 00H05M | Cocinado: 00H05M | Tiempo total: 04H05M
Receta: TM5, Postre, Helados
Preparar helado de yogur griego
Ingredientes para 4 ración/es
- 3 yogures griegos
- 50 g de queso crema
- 60 g de azúcar invertido
Helado de yogur griego con Thermomix
- Coloque la mariposa en las cuchillas del vaso del Thermomix, añade los 3 yogures griegos, 50 g queso crema y 60 g azúcar invertido y programa para batir 30 seg / vel 3.
- Vuelca la mezcla del vaso en un recipiente hermético apto para congelar y congele un mínimo de 4 horas.
- Pasadas las 4 h. añada la mezcla congelada y troceada en el vaso del Thermomix y programe 20 seg/ vel 4. Comprueba que ha quedado bien mantecado y si no es así, repite la programación.
- Sirva inmediatamente o reserva en el congelador en el recipiente hermético, sirve en bolas y decorado al gusto con el muesli, nueces, frutas, perlas de chocolate… este delicioso
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