Este cóctel debe su nombre al Conde italiano Camilo Negroni, que hizo sustituir al barman Fosco Scarselli la soda que lleva el cóctel Americano por ginebra y el limón por una rodaja de naranja.
Este cóctel no necesita coctelera para su preparación solo necesitamos agitar bien su ingredientes, por eso es perfecto preparar lo con nuestro Thermomix utilizando la mariposa. para mezclar bien los cubitos de hielo, no usaremos hielo picado que aguamos el cóctel. Este cóctel es perfecto para iniciar una buena cena de Navidad.
Preparar cóctel negroni con Thermomix
- Colocamos la mariposa en las cuchillas del Thermomix TM5 TM31, ponemos en el vaso 300 g de cubitos de hielo, 40 g de ginebra, 40 g de vermut dulce, 40 g de campari, mezclamos 15 seg/ vel cuchara.
- Servimos en dos vasos bajos y anchos decoramos con 2 rodajas de naranja.
¡Ya tenemos listo nuestro cóctel negroni preparado con Thermomix, el mejor robot de cocina, tu aliado en la cocina!
