Batido* de manzana Thermomix
- Introduimos en el vaso del Thermomix, 300 g manzana de piel roja, sin pelar, que más os guste, bien lavada, descorazonada y troceada, 50 g de frambuesas o fresas limpias, 40 de miel y 100 g de agua fría, trituramos 2 min/ vel. prograsiva 5-10.
- Finalizado el tiempo añadimos 200 g de agua fría, mezclamos 10 seg/ vel 4, añadimos más agua si lo queremos más líquido. Servimos inmediatamente.
- Tenemos la opción espolvoreando el batido con canela antes de tomarlo y decorar con una ramita de menta.
* Trata de beber el batido como si masticases para que las enzimas que se encuentran en la saliva se activen.
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