Polo de hielo de fresa con TM5 TM31
- Introducimos en el vaso del Thermomix TM5 – TM31 todos los ingredientes 200 g de fresas, 5 datiles (al gusto), 1 rodaja de remolacha cruda para darle más color (opcional), zumo de 1/2 limón y un pellizo de sal, trituramos 1 min /vel progresiva 5-10, (si quieres una textura más fina puedes pasarlo por un colador de malla fina o en una bolsa de colar bebidas vegetales), ahora rellena los moldes de hacer helados.
- Ponemos los polos en el congelador mínimo 12 horas.
(*) La rodaja de remolacha es para intensificar el color fresa y quede más bonito el helado.
