Agua aromatizada con Thermomix
- Ponga en el vaso todos los ingredientes, ½ limón (solo parte amarilla), el zumo de ½ limón, 3 cm de raíz de jengibre pelado, ½ manzana tipo granny smith, 1 pellizco de sal y 250 g de agua triture 20 seg /vel progresiva 5-10.
- Cuele por un colador de malla fina (importante), para eliminar la pulpa de la fruta.
- Aclare el vaso del Thermomix vuelva a poner el líquido una vez colado, añada 1.750 g de agua y mezcle 5 seg/vel 5.
- Añada el líquido a una jarra con el hielo, sirva inmediatamente o reserve en la nevera.
No es una bebida dulce, pero si la desea DULCE, añada azúcar, edulcorante o estevia a su gusto. Puedes sustituir el limón por naranja.
Para un toque en la presentación decore los vasos con rodajas de limón, manzana.
No comprendo el paso 3. Cómo que vuelva a poner el líquido y añada el resto del agua? Se supone que se vuelve a echar lo triturado para que dé sabor?
Hola María, la pulpa de la fruta se tira, pero si tu quieres el agua con aroma de limón con la pulpa de las frutas tritura 3 min/ vel 10 y no es necesario colar.
Gracias por leernos.