Cocinar arroz con tomate TM5 TM31
- Introducimos en el vaso del Thermomix TM5 TM31, 1000 g de agua calentamos 10 min/ 100º/ vel 1. Reservamos en un bol.
- Ponemos en el vaso 100 g aceite, 2 dientes de ajo, 1 cebolla cortada en cuatro, 200 g de tomates cortados en cuatro, 50 g de pimiento, troceamos 4 seg/ vel 4.
- Sofreímos TM5: 5 min/ 120º/ vel cuchara TM31: 5 min/ Varoma/ vel cuchara.
- Añadimos 300 g de arroz sofreímos 3 min/ 100º/ giro a la izquierda-vel cuchara.
- Ponemos 50 g de vino blanco, 2 cucharaditas de pimentón rojo, 1 cucharadita de sal, sin poner el cubilete para evaporar el alcohol, sofreímos TM5: 1 min / 120º/ vel cuchara TM31: 1 min/ Varoma/ vel cuchara.
- Añadimos el agua caliente reservada cocinamos 15 min/ 100°/ giro a la Izquierda-vel cuchara. Servimos a continuación.
Ya tenemos listo nuestro Arroz con tomate. Cocinar con Thermomix TM5 TM31, tu aliado en la cocina, ¡el mejor para cocinar con robot!
Otras recetas con arroz que puedes encontrar en Cocinar con robot
Arroz al vapor con pisto cocinar con Thermomix
Arroz con leche al estilo asturiano cocinar con Thermomix
Menuda basura de receta, sale aguado , soso , aceitoso…en fin una basura.
Hola, Siento Vicente que no te haya gustado, revisaremos la receta y rectificaremos.
Gracias por leernos
Pues yo he echo este arroz y me ha quedado buenísimo
Me alegro que te haya gustado, es un arroz con ingredientes muy básicos que todos tenemos habitualmente en casa y nos saca de más de un apuro como la sopa de ajo,
Moni, gracias por leernos.