Polo de mango

Polo de mango con Thermomix

1. En un bol con agua pon a hidratar 150 g de anacardos crudos al menos 2 horas antes de preparar el polo de mango.
2. Añade en el vaso del Thermomix, 150 g de anacardos hidratados, tritura 30 seg/ vel 10.
3. Introduce en el vaso 175 g agua, 750 g de mango y 30 de sirope de agave o datiles, tritura 10 seg/ vel 5.
4. Vierte la mezcla en moldes para polos e introduce en el congelador como mínimo 6 horas, y ya tienes un helado saludable con productos reales.

¿Estás buscando más helados para preparar con tu robot de cocina?

Polo de arándanos, cocinar con Thermomix

Granizado de manzana y jengibre, cocinar con Thermomix

¿Has hecho alguna receta de helados?

Tu opinión nos importa, deja por favor tu comentario abajo, valórala o compártela en tu instagram con el hashtag  #cocinarconrobot. ¡Nos encanta saber de ti!