Leche merengada sin huevo

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 00H01M | Cocinado: 00H01M | Tiempo total: 00H02M
Receta: TM5,TM31,Dulces,Helados
leche merengada sin huevo

Preparar leche merengada sin huevo

Ingredientes para 8 ración/es

  • 250 g de azúcar
  • 2 cortezas de limón sin parte blanca
  • 1 bote de leche evaporada
  • 120 g de leche en polvo
  • 600-700 g de cubitos de hielo
  • canela en polvo

Leche merengada sin huevo con TM5 TM31

  1. Ponga 250 g de azúcar en el vaso del Thermomix TM5 TM31, pulverice 15 seg/vel  progresiva 5 -10, añada la piel del limón repita, pulverice 15 seg/vel  progresiva 5 -10.
  2. Agregue la 1 bote de leche evaporada, 120 g de leche en polvo, 600-700 g de cubitos de hielo, triture 1 min/vel  progresiva 5 -10, introduzca la espátula por el bocal y muévala de derecha a izquierda para conseguir una trituración uniforme.
  3. Se sirve fría (no helada) en copas y saborizada con canela.

Ya tenemos listo nuestra leche merengada preparada con Thermomix TM5 TM31, tu aliado en la cocina, ¡el mejor para cocinar con robot!

 

Leche merengada sin huevo, 3.5 out of 5 based on 4 ratings

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