Crema de calabacín con TM5 TM31
- Lavamos las hortalizas, ponemos en el vaso los calabacines con piel, el puerro, la zanahoria y el aceite, programamos 4 seg/vel 4.
- Añadimos 600 g de agua y programamos 20 min/Varoma/vel 2, tapamos con cubilete.
- Dejamos enfriar para que baje un poco la temperatura, añadimos los quesitos, sal y pimienta. Programamoss 1 min/vel 8. Si se queda muy espeso añadimos un poco de agua.
Servimos en un bol y decoramos con un poco de sesamo tostado
