Arroz con verduras de temporada
Preparación
- Caliente agua en el vaso y programe 6 min/temp varoma/vel 1, reserve.
- Añada en el vaso el aceite las verduras menos los guisantes y la calabaza trocee 4 seg /vel 4 a continuación sofría 4 min/temp varoma/vel 1
- Agregue el arroz y programe 3 min/ temp varoma/vel cuchara.
- Añada el caldo o agua que hemos calentado al principio, 800 g junto con la sal, los guisantes, la calabaza y el azafrán, y programe 13 min/temp 100º/vel cuchara.
- Déjelo reposar unos minutos, eche el arroz en una fuente amplia extendiéndolo con la espátula y sirva.
El paso uno es correcto?
Hola Fina, Si es correcto primero que nada calentamos el agua y reservamos para luego agregarla.
Faltaba la palabra reserve.
Gracias por leernos.
Saludos.