Equivalencia de peso en gramos, sin báscula
En ocasiones nos resulta complicado comprender las equivalencias de medida de los ingredientes que leemos en las recetas de cocina, especialmente si no disponemos de un peso de cocina o de utensilios normalizados de medida y para ello usamos medidores como cucharas o cucharitas, vasos, tazas o tazitas, etc. En otras ocasiones nuestro problema es …
