Turrón de Chocolate con frutos secos

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 0H05M | Cocinado: 0H05M | Tiempo total:
Receta: TM5,TM31,Dulces
turron de chocolate con frutos secos

Ingredientes para 1180 g.

  • 100 g de almendras
  • 100 g de pasas
  • 100 g de nueces
  • 100 g de avellanas
  • 200 g de choco crispis
  • 80 g de manteca de cerdo
  • 250 g de chocolate puro postres Nestle
  • 250 g de chocolate con leche postres Nestle

 

Preparar el turrón con frutos secos

  1.  Vierta en el vaso del Thermomix los frutos secos y programe 6 seg/vel 3 y 1/2. Ponga en un bol y reserve
  2. Poner en el vaso la manteca y programar 3 min/ 70º/vel 2. Parar la máquina.
  3. Añadir los chocolates troceados en el Thermomix, dejar unos minutos para que se ablanden y programar 20 seg/vel progresiva 5-7-9.
  4. Mezclar el chocolate con la mezcla de frutos secos (en este caso solo utilice nueces) y añadir los choco crispis.
  5. Verter en 3 bandejas, previamente forradas con film, dándole forma de tableta. Dejar reposar en el frigorífico y listo para saborear en esta navidad.

 

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