Desayuno saludable de gachas o porridge de avena, frambuesa y goji
Dificultad: Baja
Preparación: 00H05M | Cocinado: 00H05M | Tiempo total: 00H05M
Receta: TM5
Cocina: Sin Gluten
Ingredientes para 1 ración/es
- 250 g de bebida vegetal
- 4 Cs de avena sin gluten
- 2 Cp al gusto
- 1 Cs de azúcar de coco (opcional)
- 10 o 12 frambuesas
- 1 Cs de bayas de goji
Uno de mis desayunos preferidos es el porridge de avena tanto en invierno como en verano la combinación de la bebida de almendra con la avena y los frutos rojos me encanta.
Yo desde los 18 años no tomo leche de vaca, no soy intolerante ni nada de repente un día dije a mi la leche no me aporta nada porque al momento de desayunar, estaba como hambrienta y eso no era posible así fue mi decisión de no beber leche y no tengo osteoporosis.
Como dicen los expertos el desayuno es la comida más importante del día, por lo que tenemos elegir bien los ingredientes, para que nos aporten toda la energía necesaria para trabajar bien y con buen humor, por eso este es mi desayuno preferido sin productos refinados, con cereales, con frutas, sin lácteos y sin gluten.
La bebida de almendra la podemos preparar con nuestro Thermomix en un plis plas, para mi es la mejor bebida vegetal, es muy nutritiva, rica en minerales calcio, potasio, magnesio, nos regulan el colesterol, nos aporta vitamina E y vitaminas del grupo B y con un delicado sabor.
Los cereales es la principal fuente de energía lo que necesitamos un día escolar o laboral, nos aportan minerales, proteínas vegetales y la avena tiene carbohidratos de lenta absorción, fibra que ayuda a bajar el colesterol, nos sacia.
Espero que os guste tanto como a mí ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Preparar gachas de avena con Thermomix
Gachas de invierno
- Pon en el vaso del Thermomix 250 g de bebida de almendra, calienta 5 min/ 85º/ vel 1, añade 4 Cs de avena y Cp de canela deja reposar unos minutos
- Sirve en un tazón o bol añade las 12 frambuesas 1 cucharada bayas goji espolvorea con 1 cucharadita de canela y ralladura de naranja.
Gachas de verano
- Deja a remojo la noche anterior 4 cucharadas de avena con 250 g de bebida de almendra a la mañana siguiente le añadimos 1 Cp de canela deja reposar unos minutos
- Sirve con las 12 frambuesas, 1 cucharadita de bayas goji espolvorea con 1 Cp de canela y ralladura de naranja.
Ya tenemos listo nuestro desayuno saludable de porridge de avena y frutos rojos preparados con Thermomix, el mejor robot de cocina
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