Arroz de tomate

Testada: No
Dificultad: Baja
Preparación: 00H20M | Cocinado: 00H15M | Tiempo total: 00H35M
Receta: TM5,TM31,Arroces,Verdura
Receta Termomix TM5 o TM31 Arroz de tomate con Thermomix

Ingredientes para 4 ración/es

  • 900 g agua
  • 100 g aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 200 g de tomates
  • 50 g pimiento rojo
  • 300 g arroz
  • 50 g vino blanco
  • 2 cucharaditas de pimentón rojo
  • 1 cucharadita de sal

Cocinar arroz de tomate con Thermomix TM5

  1. Introducimos el agua en el vaso del Thermomix calentamos  10 min /100º /vel 1. Sacamos y reservamos
  2. Ponemos en el vaso del Thermomix TM5 el aceite, el ajo, la cebolla cortada en cuatro, los tomates  cortados en cuatro, el pimiento,  troceamos 4 seg / vel 4.
  3. Sofreímos  TM5: 5 min /120º/vel cuchara.
  4.  Añadimos el arroz  sofreímos TM5: 3 min/120º/giro a la izquierda/vel cuchara, ponemos el vino blanco, el pimentón rojo, sofreímos  sin poner el cubilete para evaporar el alcohol, TM5: 1 min /120º/vel cuchara
  5. Añadimos  el agua cocinamos 15 min /100° /giro a la Izquierda /vel cuchara.
  6. Servimos acontinuación.

Cocinar arroz de tomate con Thermomix TM31

  1. Introducimos el agua en el vaso del Thermomix calentamos  10 min /100º /vel 1. Sacamos y reservamos
  2. Ponemos en el vaso del Thermomix TM 31 el aceite, el ajo, la cebolla cortada en cuatro, los tomates  cortados en cuatro, el pimiento,  troceamos 4 seg / vel 4.
  3. Sofreímos  TM31: 5 min /Varoma /vel cuchara.
  4.  Añadimos el arroz  sofreímos TM31: 3 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara, ponemos el vino blanco, el pimentón rojo, sofreímos  sin poner el cubilete para evaporar el alcohol, TM31: 1 min /Varoma /vel cuchara.
  5. Añadimos  el agua cocinamos 15 min /100° /giro a la Izquierda /vel cuchara.
  6. Servimos acontinuación.
Arroz de tomate, 1.2 out of 5 based on 5 ratings

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