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Tosta de pate de remolacha pesto y parmesano

tosta de pate con remolacha pesto de albahaca y parmesano preparado con Thermomix TM5 TM31

Preparar pate de remolcha, TM5-TM31

Introduce en el vaso del Thermomix la remolacha pelada y cortada en cuatro, añade las avellanas y tritura 30 seg/ vel 5-7 hasta conseguir una pasta homogénea.

Pon  el tahini, el zumo del limón y sal al gusto mezcla 30 seg/ vel 3.

Sirve en galletas craquers o  tortitas de avena con pesto genovés y un poco de parmesano.

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