Salmón al vapor con verduras

Salmón con verduras

Menú completo con Thermomix

Preparamos este menú completo con el Thermomix y cocinamos a la vez para así ahorrar tiempo y energía.

Primer plato: Costillas caramelizadas a la miel

Segundo plato: Salmón al vapor con verduras

Preparación del salmón al vapor

  1. Unte con aceite el recipiente Varoma del Thermomix y coloque las verduras tape y reserve.
  2. Haga un saquito con papel de hornear y ponga el salmón con unas gotas de  zumo de limon, aceite y sal, colóquelo en la bandeja Varoma y reserve.
  3. Sitúe el Varoma del Thermomix en su posición y programe 20 min/Varoma/vel 1/ cuando pare coloque la bandeja del Varoma y programe 10 min/Varoma/vel 1.
  4. Retire el Varoma. Coloque el salmón y las verduras en una fuente sirva espolvoreadas con sal y regadas con un chorrito de aceite de oliva.

 

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