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Macarrones en salsa boloñesa

receta Thermomix TM5 TM31 macarrones bolonesa

Cocinar pasta con Thermomix

 

Para 2 persona, 160 – 200 g de pasta

  1. Pesamos la pasta elegida y reservamos.

  2. Ponemos el agua en el vaso del Thermomix TM5-TM31, calentamos 7 min /100º /vel 1. Quitamos el cubilete y añadimos la sal.

  3. Por el bocal añadimos la pasta y cocinamos lo que indique el paquete  /100º /giro a la izquierda :shock: /vel cuchara :wink: .

  4. Escurrimos bien con la ayuda del recipiente Varoma o el cestillo, vuelque en una fuente rocíela con un chorrito de aceite, añada salsa boloñesa o al gusto al gusto y sirva caliente.

 

Para 4 persona, 325 – 400 g de pasta

  1. Pesamos la pasta elegida y reservamos.

  2. Ponemos el agua en el vaso del Thermomix TM5-TM31, calentamos 12 min /100º /vel 1. Quitamos el cubilete y añadimos la sal.

  3. Por el bocal añadimos la pasta y cocinamos lo que indique el paquete  /100º /giro a la izquierda :shock: /vel cuchara :wink: .

  4. Escurrimos bien con la ayuda del recipiente Varoma o el cestillo, vuelque en una fuente rocíela con un chorrito de aceite, añada salsa boloñesa o al gusto al gusto y sirva caliente.

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