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Hummus con ajo asado

hummus de garbanzos y ajo

Que mejor para untar en el pan de pita o verduras como entrante para Navidad, y así poder contribuir a una dieta sana, lo puedes utilizar como mantequilla , mayonesa, o hacer vinagretas para aliñar ensaladas, uno de los componentes principales de este plato es el ajo que es un antibiótico natural y antioxidante y la tahina o tahini que es pasta de sésamo es rico en calcio y un sinfín de propiedades es un buen entrante , tapa, montadito, rollito para Navidad, puedes hacer rollitos con antelación y congelarlo.

Cocinar hummus de ajo con Thermomix

  1. Ponga el perejil en el vaso del Thermomix trocee 10 seg /vel 7 saque y reserve.

  2. Coloque la mariposa en las cuchillas del Thermomix introduzca los garbanzos hervidos bien lavados y escurridos, los ajos asados, la tahina, el aceite, el limón y mezcle vel 3 sin tiempo, compruebe que este bien mezclado con una textura cremosa y homogénea si no es así añada un poco de agua a su gusto, espolvoree con romero para servir.

  1. Sirva: Con pan caliente, galletas, pan de pita, pan tostado de trigo, colines con semillas, trozos de manzana, zanahorias, verduras asadas, o lo que más le guste.

Sugerencia: También puede hacer los ajos al vapor mientras prepara una crema de verduras, o cualquier receta en el Vaso del Thermomix y podamos usar temperatura Varoma.

 

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Comentarios Comentarios Recetas con robot de cocina

  1. Acabo de adquirir la TM5 ; he tenido la Mt21 cerca de veinte años sin una sola avería, y me gustaría seguir utilizando algunas recetas como el “Rape a la Americana” por ejemplo.
    ¿Dónde podría encontrar las equivalencias en grados/tiempo/peso de la 21 a la TM5 ? existe alguna tabla comparativa ? por qué no lo especifican en los libros? sería francamente útil. Conozco a gente con la 31 con el mismo problema. GRACIAS

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    Comentario por Mercedes on 20 diciembre 2015 con fecha: 20:35

  2. He publicado una tabla con las conversiones de la Thermomix TM21 TM 31 y TM 5
    Espero que te sea utíl

    http://cocinarconrobot.com/tabla-conversion-temperaturas-tm21-tm-31-tm5/

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    Comentario por admin on 1 febrero 2016 con fecha: 16:55

  3. merci pour le partage.

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    Comentario por sikis izle on 8 mayo 2016 con fecha: 01:12

  4. je vous remercie pour la lecture.

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    Comentario por admin on 13 mayo 2016 con fecha: 13:49

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