Gazpacho de sandia

Gazpacho de sandia

Si te gustan los  gazpachos diferentes atrevete a  probar este de sandía.

¡Ya me contaréis qué os parece!

Esta receta la hice en un taller el  año pasado y ahora que  pronto vamos a empezar la temporada de los tomates y sandias es bueno tenerla a mano,  ya encontramos tomates y sandias aunque no sean de km 0 y con este calor ya apetece tomar un gazpacho nos hidrata y  es un entrante ideal.

Preparar receta gazpacho de sandia con Thermomix

  1. Ponga en el vaso del Thermomix TM5 y TM31 los tomates, la sandia, el ajo, el pimiento, la cebolla, el pepino y triture 30 seg/vel 5.
  2. Añada el agua en el vaso del Thermomix y triture 3 min/vel 10  finalizado el tiempo introduzca el vinagre, la sal, el aceite y los cubitos de hielo y programe 10 seg/vel7.

Espero que os guste.

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