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Ensalada de arroz integral

Receta Termomix TM5 o TM31 ensalada arroz integral con guisantes y manzana

Preparar ensalada de arroz con Thermomix

  1. Ponga a remojo el arroz integral mínimo 8 h.
  2. Ponemos 500 g de agua, las 2 cucharaditas de sal en el vaso del Thermomix TM5-Tm31.
  3. Introducimos el cestillo dentro del vaso con 300 g de arroz integral, 300 g de guisantes cocinamos 20 min /100º /vel 4, movemos por el bocal 3 o 4 veces. el arroz con la espátula.
  4. Mientras se cocina el arroz cortamos a dados 1 manzana y la rociamos con el zumo del medio limón reservamos
  5. Cuando termine el tiempo de cocción con la muesca de la espátula sacamos el cestillo  volcamos en una fuente,  mivemos con la espátula  para enfriar  cuando este frío añadimos, 50 g arándanos y la manzana reservada
  6. Introducimos en el vaso 50 g de aceite, 10g de vinagre de manzana y 6 u 8 arándanos par hacer una vinagreta emulsione 30 seg / vel 5. Aliñe la ensalada con esta vinagre.

 

¡Ya tenemos lista nuestra ensalada!

Sirva esta rica ensalada de arroz integral preparada con Thermomix el mejor robot de cocina

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