Brócoli y zanahoria al dente

Brocoli alvapor

Preparar Brócoli y zanahorias con el Varoma del Thermomix

  1. Ponemos en el vaso del Thermomix TM5 – TM31, 500 g de agua calentamos 6 min/ Varoma/ vel 1.
  2. Mientras tanto pelamos las 300 g de zanahorias y las cortamos en rodajas de más o menos 6 mm., las añadimos en el recipiente Varoma y reservamos.
  3. Terminado el tiempo, colocamos el recipiente Varoma del Thermomix TM5 – TM31 en su posición y cocinamos 5 min/ Varoma/ vel 1.
  4. Mientras tanto separamos las flores del brócoli y reservamos, finalizado el tiempo añadimos el brócoli en el recipiente Varoma junto con las zanahorias, removemos con la espátula y cocinamos 4 min/ Varoma/ vel 1.
  5. Ya tenemos nuestras verduras al vapor cocidas al dente con el Varoma del Thermomix TM5 – TM31, si te gustan más cocidas aumenta el tiempo.

¡Ya tenemos lista nuestras verduras, brócoli y zanahorias al dente con el Varoma del Thermomix!

Sirve con hummus de remolacha con semillas de cañamo las verduras al dente preparada en el Varoma del Thermomix, el mejor robot de cocina,

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