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Bombones crujientes de avellana al estilo Ferrero

bombon estilo ferrero roche

Somos golosos y nos encantan los bombones sean como sean y estos crujientes al estilo ferrero rocher caseros son perfectos para celebraciones especiales, para navidades, cumpleaños o para regalar etc….. Os sorprenderá que en poco menos de 10 minutos esta lista la mezcla para formar los bombones que dejaremos reposar en el frigorífico un par de horas hasta que se endurezcan y listos para tomar.

 Preparar bombones estilo Ferrero Roche

  1. Ponga el chocolate troceado en el vaso del Thermomix y programe, 15 seg/ velocidad progresiva 5-7-9, baje los restos de las paredes a las cuchillas con la ayuda de la espátula.
  2. Derrita el chocolate  programe 5 min/70º/ vel 3.
  3. Añada al vaso del Thermomix las avellanas, el arroz inflado y programe 5 seg/ vel 5.
  4. Haga bolitas con las manos o con la ayuda de dos cucharillas, coja una cucharilla y ponga un poco de mezcla y en medio ponga una avellana y con otra cucharilla cúbrala con mezcla como una croqueta póngala en moldes pequeños de papel deje enfriar en el frigorífico un par de horas.
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