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Arroz meloso de champiñon y rebollones

Arroz meloso champiñones y setas

Preparar arroz meloso con Thermomix

  1. Ponga en el vaso el  ajo, la cebolla y el perejil  triture 2 seg/vel 5 Con la espátula baje los ingredientes al fondo del vaso

  2. Introduzca  el tomate si es natural  triture 3 seg/vel 4.

  3. Añade el aceite y sofría 10 min/Varoma/vel 1. Cuando finalice el tiempo incorpore  el pimentón, el azafrán y el agua y programe  10 min/Varoma/vel 1,

  4. Agregue el arroz, las setas y los guisantes por el bocal y programe 13 min/100º/giro a la izquierda :shock: /vel  cuchara :wink: .

  5. Vierta el arroz en una fuente extiéndalo con la espátula y deje reposar unos minutos.

Servimos con un poco de perejil  picado o queso rallado por encima.

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Comentarios Comentarios Recetas con robot de cocina

  1. no hay recetas de rissoto con gambas para la tm5? gracias

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    Comentario por jaime on 12 junio 2016 con fecha: 11:27

  2. Hola Jaime,
    Ya hemos publicado una receta de risotto de gambas para la TM5 y TM31, espero que te guste
    Saludos.
    Gracias por leer mis recetas.

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    Comentario por admin on 29 junio 2016 con fecha: 17:21

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