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Albondigas con salsa de tomate

Receta Termomix TM5 o TM31 albondigas de carne con salsa de tomate

Preparar albóndigas con Thermomix

  1. Si no tenemos pan rallado, lo rallamos y añadimos el perejil  10 seg /vel 10
  2. Añadimos la carne picada, los huevos, la nuez moscada, la pimienta mezclamos 30 seg /vel 3 Sacamos y reservamos, lavamos el vaso. Hacemos las albóndigas las colocamos en el recipiente Varoma .
  3. Introducimos el tomate y las verduras en el vaso del Thermomix TM5 o TM31, trituramos 1 min /vel 10 añadimos el aceite, la sal, una cucharadita de azúcar colocamos el recipiente Varoma en su posición sobre el vaso cocinamos 35 min /120º/vel 1 vertemos la salsa sobre las albóndigas, y listas paara servir.
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